Ság hegy Térsége Turisztikai Egyesület | 9500 Celldömölk, Dr. Géfin tér 12. | Tel., fax: 06 95/777-054 | E-mail: info@vulkansag.hu Nyelv: Magyar English Deutsch
9 °C
KEZDŐLAP FÜRDŐ
KEMENES VULKÁNPARK TERMÉSZET
VALLÁSI TURIZMUS ÖRÖKSÉGÜNK
TELEPÜLÉS
RENDEZVÉNYEK
SZOLGÁLTATÁS
SZÁLLÁSHELY
Hírek / Aktuális információk
Fertőd-Keszthely kerékpáros túraútvonal

A Fertőd-Celldömölk-Hévíz-Keszthely túraútvonal alacsony forgalmú, burkolt utakon, néhol burkolatlan földutakon vezet 130 km hosszan, meseszép tájakon.
Hírek / Aktuális információk
Joó-tó nyitvatartása

A tó minden nap 08:00 órától 16:00 óráig tart nyitva.
Hírek / Aktuális információk
A Kemenes Vulkán Park nyitvatartása

A látogatóközpont nyitása 2024. március 15-én, 10:00-18:00 óráig újra várja az érdekődőket!
Gasztronómia
Borászat
Étterem, vendéglő
Zenés szórakozóhely
Cukrászda
Helyi termékek
Gasztronómai specialitások
Csomagajánlatok
Osztálykirándulóknak
Hosszú hétvége
Pálinkakóstoló
Hasznos információ
Interaktív térkép
Közlekedés
Buszbérlés, bérautó, autószerviz, taxi, autómentés
Gyógyszertár
Orvosi ügyelet
Ajándék
Piac
Miserend
TDM
Egyesület
Munkatársak
Kiadványaink
Tourinform iroda
KÉPESLAPKÜLDÉS
AlternaviGo
Ság hegy Térsége Turisztikai Egyesület
9500 Celldömölk, Dr. Géfin tér 12.

Tel. / Fax: 06 95/777-054
E-mail: info@vulkansag.hu

Borászat

A festői szépségű Ság hegy Kemenesalja ékköve. A 279 méter magas bazaltvulkán a Balaton-felvidék tanúhegyeinek láncolatába illeszkedik, 1998 óta a Somlói Történelmi Borvidék része.
 
Bortermelői szempontból 3 egységre bontható: a celldömölki, a mesteri és a kemeneskápolnai oldalakra. A déli „Tündérvölgyben” termelt szőlőből zamatosabb, lágyabb borok készíthetőek, míg az északi oldalra a savasabb, keményebb karakterek jellemzőek. Különlegességük a hegy hőtartó képességének és mineralitásának köszönhető. A jó minőségű, tüzes fehérborok a XX. századot megelőzően ősi magyar szőlőfajtákból készültek, melyek az 1900-as évek elején pusztító filoxéra vész során sajnos kipusztultak. Ezt követően telepítették a ma uralkodó olaszrizlinget, de jelentős mennyiséget képvisel a királyleányka, zöldveltelini, chardonnay, sauvignon blanc és a hárslevelű is. A kísérleti fajták között az illatosak is megtalálhatóak: a cserszegi fűszeres, az irsai olivér, a tramini és a nektár. Világfajtaként ígéretes újratelepítés a furmint, megtalálható továbbá a korona és a juhfark. Kékszőlőben a kékfrankos, zweigelt, pinot noir és a portugeser a legelterjedtebb, bár a megtermelt szőlőmennyiségnek csak 30-40 %-át adják.
 
A „Sagweinerként” ismert bort pozitív élettani hatásai miatt a XVIII-XIX. században szerte Európában árulták a patikák. Vesetisztítóként, gyomorjavítóként és étvágyfokozóként ajánlották. Jó példa Otto von Bismarck esete, aki egy bécsi császári látogatáson kóstolta meg a ságit, ami úgy megízlett neki, hogy azután már csak ilyet fogyasztott. A korábban gyomorbajjal küszködő vaskancellár étvágyára soha többé nem volt panasz.

A XVIII. században a Ság hegyi bort Bécsben értékesítették, és a hagyomány szerint a „nászéjszakák bora” elnevezést valójában nem a somlai borra, hanem a ságira használták. A Habsburg udvarban elterjedt a hiedelem, miszerint csak a „nászéjszakák bora” elfogyasztása biztosíthatja a pár számára a fiú utódot, vagyis a trónörököst. A ságiak úgy tartják, hogy, amikor egyszer nagy jégverés volt Ságon, és elmaradt a termés, a Somlóról vitték a bort. A rákövetkező évben a fiúáldás elmaradt, és megszületett Mária Terézia…
 
A különleges ízvilágú „Ság hegyi” hírnevének újraélesztése érdekében a hegyen kísérletek folynak a legjobban odaillő fajta és biotermesztésre is alkalmas szőlő kifejlesztése érdekében, hungarikumnak számító fajták telepítése kezdődött.

A Ság hegy legendás történelmi borai sok évtizedes Csipkerózsika álmukból lassan új életre kelnek…

Ság hegyi Szív Pince borkóstoló

 
A Kemenes Vulkán Parktól mintegy 700 méterre, a Ság hegyen 10 perces sétával elérhető a Szív Pince. A helytörténeti jelentőségű pince az 'ürgeivás' szokásáról közismert. Városunkba, Celldömölkre és a Kemenes Vulkán Parkba érkező vendégeknek, a Ság hegyen túrázóknak pincénkben lehetőségük van helyi és somlói bort kóstolni.
További információ Facebookon és a Kemenes Vulkán Park honlapján!


 
 
 
 

Danka Imre Családi Pincészete

Mélybíbor és püspöklila mályvák koszorújában megbújó szőlőszigetek mellett vezet az út a pincéhez, ahol a hegy vallatója, mesélője várja a betérőt. Itt le kell ülni, beszívni a jó levegőt, nézni a Nap íves jártát, és beszélgetni a finom borok és hagyományos ételek mellett. A pincét, a boroshordókat Szent Orbán szobra őrzi, melyet a borosgazda magától a prágai püspöktől kapott ajándékba.

Itt a borról, az étekről vagyis az életről szól minden…

 
 
   

Elérhetőség:
Tel.: +36 30 411 2380, +36 95 420 753
E-mail: dhzs@freemail.hu
GPS: 
47.237260, 17.110462


RENDEZVÉNYEK
Húsvéti kézműves foglalkozás
2024.március 28. (csütörtök) 15-17óráig
bővebben
Meg tudjuk magyarázni
március 20 (szerda) 19:00
bővebben
Kovács Kati nagykoncert a KMKK-ban
2024.április 11.-én (csütörtök)
bővebben
  FÜRDŐ

Gyógyhely - Vulkán Gyógy- és Élményfürdő
Mesteri Termálfürdő
Borgáta Termál fürdő
KEMENES VULKÁNPARK

TERMÉSZET

Ság hegy
Kis-Somlyó hegy
Horgásztavak
Kilátó
Túraútvonalak
Arborétum
Farkas-erdő
Izsákfai parkerdő
VALLÁSI TURIZMUS

ÖRÖKSÉGÜNK

Emlékhely
Templom
Kastély
Múzeum
TELEPÜLÉS

Celldömölk
Borgáta
Bögöte
Csönge
Egyházashetye
Jánosháza
Káld
Kemeneskápolna
Mersevát
Mesteri
Nemeskocs
Ostffyasszonyfa
Szeleste
RENDEZVÉNYEK

Színház
Mozi
Művelődési ház
Koncert, bál, fesztivál
Egyházi
Kiállítás
Gyerekeknek
Előadás
Gasztro
Sport, túrák, horgászat
Ünnepek, megemlékezések
KEHOP-1.2.1-18-2018-00093-„Te tegyél érte!”-klímatudatosságot erősítő lakossági szemléletformálás Celldömölkön programjai
Dumaszínház
SZOLGÁLTATÁS

Sportlétesítmények
Kerékpár
Nordic Walking bot kölcsönzés
Lovaglás
Vadászat
SZÁLLÁSHELY

Hotel
Panzió
Apartman
Magánszállás, falusi turizmus
Kemping
Ifjúsági szálló
TÁMOGATÓINK:
A Program a NYDOP-2.3.1/A-12/2012-0003 számú projekt
támogatásával valósult meg.

Hírlevél kérése feliratkozás / leiratkozás Hasznos linkek Médiaajánlat www.ysolutions.hu